El quesero acaba de ganar uno de los premios internacionales más prestigiosos en el sector del queso
El empresario, Carlos Navas, que acaba de ganar el Gran Cincho de Oro con su queso ‘Carlos Navas 10 meses’ ha pasado hoy por la sección ‘El aperitivo’ de COPE. Para Carlos ganar este premio «es lo que había soñado como fabricante de queso». Este premio está organizado por el Instituto Tecnológico Agrario ente adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.
Carlos Navas
Carlos ha ganado otros dos premios Cinchos en las categorías de queso semicurado de mezcla y en el queso de oveja añejo de dos años. «Es muy difícil conseguir un Cincho de oro, así que lograr dos galardones más el Gran Cincho de oro es algo brutal» ha asegurado el quesero Carlos Navas en una entrevista en COPE.
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